Kochen Praxis – Arbeiten mit Fondant
Mit Kreativität, Ausdauer und viel Fingerspitzengefühl sind in der Gruppe C/FH2 gleich beim ersten Anlauf tolle Kunstwerke aus Fondant entstanden.[mehr]
Präsenzunterricht
07.04.-09.04. | 19.04.-23.04. | 03.05.-07.05. | 17.05.-23.05. | 31.05.-02.06.
1a | 2a | 3a | HW-2 | HW-3 | HLA-2 | HLA-5[mehr]
Präsenzunterricht
12.04.-16.04. | 26.04.-30.04. | 10.05.-12.05. | 26.05.-28.05. | 07.06.-11.06.
1b | 2b | 3b | HW-1 | HLA-1 | HLA-3 | HLA-4[mehr]
Neues aus dem Wald!
Der Praxisunterricht wurde in diesem Schuljahr unter anderem im Gebiet „Buchstock“ abgehalten. Der betroffene Wald ist im Besitz von Clemens Waldburg-Zeil und wird von der gleichnamigen Forstverwaltung bewirtschaftet. Der...[mehr]
Präsenzunterricht bis Ostern - 15.2.-19.2. | 1.3-5.3. | 15.3.-19.3.
1a | 2a | 3a | HW-2 | HW-3 | HLA-2 | HLA-5 [mehr]
Präsenzunterricht bis Ostern 22.2.-26.2. | 8.3.-12.3. | 22.3.-26.3.
1b | 2b | 3b | HW-1 | HLA-1 | HLA-3 | HLA-4[mehr]
Eislauf
Heute, Kinder, wolln wir´s wagen! Heute wird das Eis wohl tragen! Darum los, wer laufen kann! Mütze auf und Schlittschuh an! Ach, so wohlig sich zu wiegen, Schwalben gleich dahin zu fliegen, auf und ab im Sonnenstrahl, blank das...[mehr]
Weitere "News" aus der Weihnachtsbäckerei
... Konstruktionslehre in der ländlichen Hauswirtschaft![mehr]
Hochbetrieb in der Weihnachtsbäckerei ...
Schnee, Kekse ... Weihnachten ist nicht mehr weit ![mehr]
Advent, Advent ein Lichtlein brennt ...
Kaum war der erste Advent, schon weihnachtet es am BSBZ ![mehr]
Tortenbäckerei in der FH2
Wie üblich besteht der Unterricht am BSBZ nicht nur aus dem theoretischen Aneignen des Stoffes, sondern die erlernte Theorie wird auch praktisch umgesetzt. So auch in der momentanen Phase des Distance-Learnings. Die...[mehr]
Distance Learning ab Montag, den 16. November für alle Klassen
Gemäß den neuen Verordnungen der Bundesregierung vom Samstag, den 14. November wird am BSBZ ab Montag, den 16. November bis voraussichtlich inkl. 8. Dezember 2020 für alle Klassen Home-Schooling eingeführt. Termine für...[mehr]
32 Smoker verlassen die Werkstätten des BSBZ!
3 Schülerinnen und 29 Schüler fertigten im Rahmen des Freifach Schweißen jeweils einen Smoker für Zuhause an. Der Unterricht erfolgte im November, das Unterrichtsausmaß betrug 60 Unterrichtsstunden. Es wurde geschnitten,...[mehr]
Milchverarbeitung
In sieben Praxiseinheiten stellten wir HLA3 – SchülerInnen im Freifach Milchverarbeitung verschiedenste Milchprodukte her. Wir produzierten unter anderem Joghurt & Sauermilchjoghurt Topfen & Bröseltopfen Hüttenkäse...[mehr]
Kennenlern
Nachmittag
