Am Montagmorgen um 6 Uhr starteten wir mit dem Reisebus in unsere Österreichwoche mit den Begleitpersonen Frau Rusch-Bechter (unserem Klassenvorstand) und Herr Gögele-Eller. Unser erstes Ziel war ein Demeter-Betrieb in Aying (Deutschland). Dort erhielten wir eine Einführung über den Hof mit Kühen mit Hörnern und bekamen erklärt, wie ein Melkroboter funktioniert. Im Anschluss haben wir dann noch eine leckere Jause mit selbst produzierten Joghurts und Käse genießen dürfen.
Am Nachmittag ging es weiter zum Gemüsebau Achleitner in Eferding (Oberösterreich). Herr Achleitner zeigte uns den Betrieb und erklärte uns alles über die sogenannten Biokisten. Das sind Kisten, die mit verschiedenen Bio-Produkten gefüllt sind und bestellt werden können. Am Abend kamen wir in der Adelbert-Stifter Jugendherberge an, wo wir drei Nächte übernachten.
Am Dienstag besuchten wir das CNH-Industrial Werk in St. Valentin. Dort konnten wir Schritt für Schritt mitverfolgen, wie Traktoren hergestellt werden. Danach ging es weiter zur Voestalpine. Wir wurden mit einem Bus über das riesige Gelände gefahren und erhielten spannende Einblicke in die Stahlproduktion.
Am Mittwoch waren wir bei einem Aquaponik-Betrieb. Dort werden afrikanische Raubwelse in Tanks gezüchtet. Das Besondere daran ist, dass das Wasser aus den Fischbecken zum Düngen der Pflanzen im Gewächshaus verwendet wird. Um 14 Uhr besuchten wir die Biobaumschule Artner. Der Chef führte uns persönlich durch seinen Betrieb und danach durften wir im eigenen Buschenschank eine Jause und Getränke genießen.
Am Donnerstag packten wir unsere Koffer, da wir weiter nach Salzburg fuhren. Auf dem Weg machten wir Halt bei der Schokoladenfabrik „Frucht und Sinne“. Dort durften wir viele verschiedene Schokoladen probieren und erfuhren einiges über die Herstellung der hochwertigen Schokoladen und Pralinen. Den restlichen Tag durften wir in der Stadt Salzburg frei verbringen.
Am Freitag ging es wieder nach Hause. Auf dem Rückweg machten wir noch einen Stopp bei Binderholz FeuerWerk in Fügen in Tirol, wo wir ebenfalls interessante Einblicke bekamen.
Unsere Österreichwoche war mit viel Spaß, aber auch spannenden Einblicken in Betriebe jeglicher Art und sehr coolen Spieleabenden in der Jugendherberge verbunden. Daher möchten wir uns besonders bei unseren zwei Begleitpersonen, Frau Rusch-Bechter und Herr Gögele-Eller, bedanken, dass sie uns diese Tage ermöglicht haben.
Sophia Haag, Emilia Pfanner