Exkursion der HLA 5 sowie der Klassen 3a und 3b nach St. Gallen

Im Rahmen des Unterrichts unternahmen die Schülerinnen und Schüler der HLA 5 im Fach „Spezialgebiete der Landwirtschaft“ sowie der Klassen 3a und 3b der Fachrichtung „Spezielle Milchviehproduktion“ am 20. Februar 2026, eine Exkursion in die Schweiz. Ziel der Fahrt war es, praktische Einblicke in moderne landwirtschaftliche Betriebe sowie aktuelle Entwicklungen in der Agrartechnik und Tierzucht zu erhalten.

Besuch am Eigenmannshof

Ein Programmpunkt der Exkursion war der Besuch des Eigenmannshofes in Berg im Kanton St. Gallen. Der vielseitige Familienbetrieb wird von der Familie Eigenmann geführt und verbindet mehrere landwirtschaftliche Produktionszweige miteinander.

Während einer Betriebsführung erhielten die Schülerinnen und Schüler Einblicke in die Milchviehhaltung, die Legehennenhaltung, sowie die Direktvermarktung über einen Hofladen. Besonders interessant war zu sehen, wie moderne landwirtschaftliche Betriebe verschiedene Betriebszweige kombinieren, um wirtschaftlich und nachhaltig zu arbeiten.

Neben der Tierhaltung spielt auch die Direktvermarktung regionaler Produkte eine wichtige Rolle am Betrieb. Im Hofladen werden zahlreiche Produkte aus eigener Produktion sowie regionale Spezialitäten angeboten. Dadurch konnten die Schülerinnen und Schüler einen guten Eindruck davon gewinnen, wie landwirtschaftliche Betriebe zusätzliche Wertschöpfung durch den direkten Kontakt mit Konsumentinnen und Konsumenten erzielen.

Besuch der Messe Tier & Technik

Ein weiterer Höhepunkt der Exkursion war der Besuch der Messe Tier & Technik in St. Gallen, einer der wichtigsten landwirtschaftlichen Fachmessen der Schweiz. Dort präsentierten zahlreiche Aussteller neue Entwicklungen in den Bereichen Landtechnik, Stalltechnik, Tierhaltung und Digitalisierung in der Landwirtschaft.

Die Schülerinnen und Schüler hatten die Möglichkeit, sich über moderne Maschinen, innovative Stallkonzepte sowie aktuelle Lösungen für eine effiziente und tiergerechte Produktion zu informieren. Besonders spannend war es, die neuesten Technologien aus nächster Nähe zu sehen und mit Fachleuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen.

IGBS-Schau

Im Rahmen der Messe wurde auch die IGBS-Schau besucht. Dabei handelt es sich um eine Rindviehschau, bei der besonders hochwertige Tiere präsentiert und bewertet werden. Für die Schülerinnen und Schüler der Fachrichtung Milchviehproduktion war dies eine interessante Gelegenheit, verschiedene Milchrassen sowie deren Exterieur und wichtige Zuchtmerkmale genauer zu betrachten.

Die Präsentation und Bewertung der Tiere zeigte eindrucksvoll, welche Bedeutung Zuchtarbeit und Tierqualität in der modernen Milchviehhaltung haben.

Die Exkursion bot den Schülerinnen und Schülern eine wertvolle Möglichkeit, theoretisches Wissen aus dem Unterricht mit praktischen Eindrücken aus der Landwirtschaft zu verbinden. Der Besuch eines innovativen landwirtschaftlichen Betriebs sowie der Fachmesse machte deutlich, wie vielfältig, technisch geprägt und zukunftsorientiert die Landwirtschaft heute ist.

Dominik Pinzger