Unser Besuch in der Inatura Dornbirn >
< D.A.CH 1. Europäische Übungsfirmenmesse
26.11.2018 21:24 Alter: 117 days

Fachexkursion „Service und Gästebetreuung“

Unsere halbtägige Exkursion führte uns zur kleinen, aber international ausgezeichneten Brennerei Broger in Klaus, wo uns anschaulich erklärt wurde, wie Whisky, Gin und andere Brände hergestellt werden. Besonders begeistert hat uns das Erraten und Zuordnen von verschiedenen Aromen. Bei Frastanzer“ genossen wir eine umfassende Betriebsführung und auch eine kleine Verkostung. Wir erfuhren viel über den Werdegang des Betriebes als Genossenschaft, die Bierherstellung früher und heute, sowie über Marketing und Werbestrategien.